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转眼间到了十月中,对于靠山的孩子们来说,是一年中最快乐的时光。
因为山里的野果子成熟了。
果子吃不完可以做成果酱,还有野菜可以腌制成咸菜或者做成酱料,这可是冬天最美味的食材。
顾泠泠也没闲着,现在学校愈发的乱了,和跟刘雅婷和郝莲莲商量了一下,直接跟老师请假不去学校。
几个人整天往山里跑,当然还带着个小跟班刘亚欣。
小丫头跟苏子乔一样是个地道的吃货,一听说要去山里弄野果和野菜,高兴的不行。
姚静松也带着他的那帮小子们加入了顾泠泠的大军中,这个时候小子的本事就体现出来了,竟然还能弄到许多一些野味。
前段时间被顾泠泠掬惨了,这会儿就跟脱缰的野马一样。
要不是顾泠泠拦着,这几个小子都能胆大的进深山里面去。
顾泠泠先帮刘雅婷家腌了几瓶野果,刘亚欣这个小吃货每天都要跑到坛子跟前瞟上几眼。
夏天的时候,他们家地里的西红柿很多都吃不过来,还是顾泠泠想了办法,将新鲜的西红柿去掉皮,然后切碎了装进瓶子里在锅上蒸。
蒸好的西红柿到现在王淑霞用来炒菜都好新鲜,当时弄了好多瓶子,省着吃的话,等到过年他们家都有西红柿吃。
现在,不仅刘亚欣,就连刘建平都在夸赞他们家现在的伙食比从前可是好太多了。
“海哥,这是我做的一些果酱,还有这些咸菜酱。”顾泠泠做的咸菜酱可不只是野菜,还在里面加了肉沫和姚静松去地里捡回来的花生。
将花生剁成沫,和肉沫一起炒了,再加入野菜还有姚外婆泡的泡椒,不管是下饭吃或者就着馒头吃都很开胃。
知道杨云海胃不好,顾泠泠就只做了一瓶加泡椒的,其他的都是不辣的。
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