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第五百四十四章 跟风2

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自在居后厨内,吃过冷粥的四个厨师正盯着一大锅粥发呆……

“这怎么和招牌菜吃到的不一样啊……”

“何止不一样,简直就是两样。”

“我都尝过了,里面就只加了蜂蜜啊,咱们就是这么做的啊……”

“那到底哪出问题了?”

……

到最后,其他四个厨师也跑过来研究了。

“会不会是水加的太多了?”

“水的多少应该影响不大,现在是咱们的味道出现问题了,不知道为啥,都加了那么多蜂蜜了,咋还不甜呢?”

“会不会和温度有关系?我昨天见他们好像用了冰柜冷藏过了?”

“嗯,那就对了!来,再试一次!”

……

等冷藏了半个小时后,众人拿出来一尝,还是大皱其头。

“这味道还是差的太多啊,咱们温度调的太低了,有些太凉了。”

“那就再试试?”

于是再试……

本以为很简单的一道粥,结果八个顶级大厨尝试了一周,最后才勉强做了个六七分像,算是低配版的冷粥。

让宋忠大为失望,还把这群厨师给骂了一顿,其实他并不知道这道粥更多的东西,如果知道,他就不会这么说了。

冷粥在黑水县威名遐迩,已经从十块钱卖到了二百多块,即使这样,你还得提前预约。

这么特色、这么经典的东西,两年来就一直只有黑水县城的天御天有,根本原因,就是因为这玩意太难仿制了。

看着就是大米配蜂蜜,可真要做起来简直太难了,不然的话,还能轮到他宋忠仿制?整个仙养市估计到处都有的卖了。

这种情况,其实也能算做技术上的防盗了,就是说,即使把这玩意的制作方式告诉你,一般人也学不会。

虽然材料简单,但对技术和经验要求非常高。

如同米饭和水,既能做出白粥,也能做出白饭,还能做出锅巴。

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