“我感觉是水质的问题才对。”常思雨咬了一口鱼肉,感觉非常的不错。
果然烧烤的技术上升啦,才能够做得这么好吃,至于厨师腌制以及处理的功劳,当然毫不犹豫霸占啦。
张春灵轻轻咬下鱼肉,感受到其鲜味以及,其细嫩的鱼肉,“实在是太好吃啦,就是有点浪费啦。”
说到底,这些鱼太过珍贵啦,现在主流吃法就是清蒸的了呢。
实在不行的话,还可以葱油以及炖汤也是可以,向这样用来烧烤实在是暴殄天物啦。
不但让其鱼本身的鲜美,鲜美减少不少了,还因为烧烤的缘故,导致其细嫩的鱼肉,出现僵硬感。
让原本鲜美细嫩的黄鱼,口感的降低不少的,哪怕厨师技术很高超,也难以阻止的了。
否则以厨师高超的技艺了,能够让其变得非常的鲜美,其口感起码要比现在好上不少。
不过除去太过暴殄天物之外,其烧烤黄鱼还是有着别样的口感呢。
其中黄鱼的鲜美以及其细嫩的鱼肉,经过其烧烤减少不少鲜美,可鱼肉变得好吃一点啦。
“不会浪费啦,谁知道水库有多少呀!?”张春柔很快就解决掉条黄鱼,目光关注住其他的鱼呢。
巧儿小心翼翼把蟹黄给弄出来啦,装在碗里面的啦,轻轻用调羹舀了一口。
放到嘴里品尝一会后,在把它递给刘木磊,“这个不错啦,没有半点的腥味,而且其饱满的汁水很好吃。”
“是吗?”刘木磊也没有客气,端起小碗轻轻的舀起来,放着口中呢。
而这蟹黄在青蟹之中非常的多呢,不用担心他们无法品尝到了呢。
只是感到奇怪的是,蟹黄非常的好吃,要比出名的大闸蟹还要好吃几倍。
这就是奇怪的事情了呢,毕竟青蟹最美味是蟹膏,特别是青蟹变异的黄油蟹,其蟹膏更加的美味。
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