林茂盛永远都忘不了那一天。
福云村一户人家孩子满月摆满月酒呢。
来请林茂盛的时候还挺急。
“地里的活也才刚刚忙完,家家户户好多人都在辣椒地里,林大哥这一次你多担待……”
“原本想着索性不摆酒了,麻烦,可我妈非不同意,孩子满月也是大事,摆几桌也图个喜庆。”
主人家说了一大通。
“我大哥进城里了,家里的人顾着孩子,我这买菜什么的也是头大!”
虽然有本家兄弟帮忙,可这要是花钱太多,拿不出,要是太抠,估计能被人笑话好几年!
“我也是听沈英亮说的,您这边东西齐全呢……”
林茂盛声音都有些颤抖了,激动的。
他以前也是瞎忙,可说到办酒席买东西一类,也头头是道。
问清楚了多少桌,大概多少钱之后,他就开始操持了。
人手不够?他还是全家上下齐动员的,脚不沾地地买东西,准备菜色。
不是所有人都跟楚家入伙的时候,肉往足了上的。
林茂盛也算是绞尽脑汁了,芋头扣肉一大海碗,这是主人家的体面,大不了芋头厚一些,叉烧也准备好了,肉并不多,下面满满当当的都是炸熟的花生!瞧着也是好看,一大盆黄金卷,用的是猪肉伴着笋丝、粉丝一类,裹上面粉炸脆了,再切盘……
一共也没杀多少只鸡,白切鸡上不起来,就切块加上米粉一起炒,又是满满一盆。
瓦罐鸭,鸭子杀几只,加上土豆照样喷香!
客人们吃得那叫一个心满意足。
一场满月酒,鸡鸭鱼肉几乎齐全了,味道也好。
主人家看着也是放心,只心里依旧还是有些提心吊胆,这一样一样上,也不知道花了多少钱。
林茂盛其实一直揪着心呢,他一整天的都没好好停下来过。
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