实际上，在格林纳达岛上，除了肉豆蔻，还种植了胡椒、生姜、丁子香和肉桂等辛香料。但是，马林知道，这些香料引种方便，以后肯定是要降价的。比如胡椒这种大路货，就随着出货量大增，而有了降价的苗头。

只有肉豆蔻这种种植有秘密的独特香料，在秘密被破解前，引进无效，才有维持高价的可能。

当然，这些香料马林也没浪费，而是供应了北海国本土，和美洲各个殖民地。虽然量不大，但也算丰富了人民的生活需要。而且，这些玩意目前价值高，可以当成后世的烟草那样，作为一种国家征税的隐蔽手段。

就像后世的共和国，糖烟酒公司和盐业公司，那可是两大垄断行业。当然，盐后来是放开了。而这种专卖制度，就是国家为了获得税收的一种重要手段。

而在16世纪，糖因为产量低，还没有搞专卖，烟草还没开始流行。至于酒，貌似欧洲没有专卖制度。之所以如此，是因为欧洲人习惯用葡萄酿酒，不涉及粮食，没有限制的理由。

当然，欧洲人因为不懂专卖制度的好处，所以财政一直困难，养不起大规模的军队。

而古代华夏，很早就懂得盐铁专卖。宋朝的时候，还懂得了茶叶和酒的专卖。所以，宋朝的财政收入一直很高，官员们工资也高。南宋灭亡的时候，因为感恩朝廷对他们太好，竟然有十万军民愿意跟着宋王朝一起完蛋。

而明朝朱元璋这个大老粗不懂经济，居然用什么“开中法”将盐专卖搞废了，还养出了晋商这样的白眼狼。事实上，蔗糖产业在明朝兴起，成为两广支柱产业。可明朝也没看到其中的好处，没有收归朝廷专卖。虽然方便了百姓，导致糖价只有十几二十文一斤，可却让穷逼大明朝廷无所得。

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