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第285章西红柿土豆炖牛肉

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只不过后勤科在伙食方面本来就有便利,这就跟连队里的文书和通讯员一样,明明文书和通讯员都是战士,但是睡觉的时候却不是睡的大通铺,而是两人间,各有各的便利罢了。笔@趣@阁wWw。biqUgE。

启发自己去投稿的是石科长,这恩情孟川不能忘,索性自己给石科长做顿好的,能还点恩情算点,而且石科长平常对自己也不赖,吃顿饭更能提高一下感情。

孟川看了看时间,差不多快到晚饭点了,于是做完手头上的工作,就往机关食堂走。

来到了食堂,跟刘叔打了声招呼,孟川就开始做饭。

机关食堂,孟川算是天天来了,炊事班的人也早都熟悉孟川了,孟川做的饭,那真的好吃的没话说,炊事班里很多人都在打趣,说让刘叔把给首长做饭的任务交给孟助理员算了。

刘叔有时候也笑着回道:“孟助理员是干大事的,做饭只是爱好而已,哪有军官天天做饭的。”

孟川也只是笑笑,做饭的确从一开始的工作,慢慢的变成了爱好,饭做的好吃,吃的人高兴,自己也开心。

这次孟川打算给石科长炖个牛肉,孟川今天观察到了,石科长精神不是特别好,估计是年底累的,那就该好好补补身子。

有个说法是,“春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾。”

肾脏是生命之本,更是精、气、神的源泉,**阳气的发源地,既然是这样的话,自己不如给石科长做个炖牛肉,吃了补肾,还补精气神。

牛肉因为肉质的原因,适合炖,而且牛肉炖出来的汤特别好喝,还大补,所以孟川这次做上一个西红柿土豆炖牛肉。

牛肉最好是用牛腩肉,牛腩跟里脊不一样,并不是指动物身上某一个部位的肉,牛身上很多都可以叫牛腩,只要肥肉少,没啥筋的大块牛肉都可以叫牛腩。

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