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孟川见到大家这个样子,说道:“要不我先把小米粥端出去吧,现在也到饭点了,大家也都饿了。”
旅长听到这话,立刻看向身后一个中校,“快,你把小米粥先端出去,给大家尝尝。注意,每碗没别多给,尝尝味就行,不然可不够分的。”
中校连忙端起砂锅,身后跟进来的几个人闻到味也不跟着旅长在后厨待了,都跟着中校往餐厅跑。
政委看到后厨的军官一下少了一大半,笑了声:“小孟做的饭,真是比我们下命令都管用。旅长,我看咱们也别待在后厨了,不然影响小孟的发挥,这盘牛肉做不出好的味道来,那可就坏事了。”
虽然旅长经常吃肉,酱牛肉对他的诱惑力没有多大,但这满屋子的牛肉香味,还是让他不禁点头,“那行,咱们先走,小孟,你慢慢做,我们不着急。”
孟川看着众人蜂拥而来,又蜂拥而去,也是无奈摇摇头。
又炖煮了十来分钟,这一锅酱牛肉也差不多入味了,孟川把肉捞出来放在盘子里放凉,因为牛肉本身就剁成小块了,所以孟川没有切片。
如果是平常自己家里做酱牛肉的话,最好还是切片,而且一定要沿着肉的花纹,反着切。这样切的话,吃起来更容易入口。
随着孟川端着一盆酱牛肉出来,餐厅人的目光瞬间都盯着孟川。
孟川看着饭桌上,炊事班做的菜肴基本没怎么动筷,但是小米粥和辣椒炒猪血那是吃的干干净净,也有点惊讶,小米粥就算是再好吃,也得配着点菜吃啊。
而辣椒炒猪血是下米饭的好菜,可绝不是配粥吃的好菜,他们这表现的也太夸张了吧。
旅长此时端着饭碗说道:“小孟,快入座,我们可就等着你这最后一道菜呢。”
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