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李曼蕊的餐馆坐落在长岛富人区一个比较大的家居建材市场的旁边,那里原本只有麦当劳和肯德基,还有一家华人外卖餐馆,她的这个餐馆是一整栋的独立商铺,将近四千英尺的大小,周围还有差不多30几个停车位。租金挺贵的,8000刀一个月。
一般除非是那种大型连锁的店家,还真没什么人敢租,之前好像就是个连锁卖大理石桌面的,因为经营不善倒闭了。李曼蕊也是在迈克的鼓励下才敢拿下来的,毕竟做这种餐馆没有坚实的后盾,都希望租金越便宜越好!
餐馆生意一上来就出乎意料地非常火爆,或许因为李曼蕊的这个店是当时当地最大的一家日料店,所以很多人都拖家带口地过来看热闹尝新鲜。
尤其是天气渐冷,一家人围着铁板热热闹闹地吃个团圆饭对老外来说还挺新鲜,就算是曼哈顿因为没有足够的空间,也很少有这种大型的RB铁板店,华人投资者也多把这种餐馆开到外州那种比较偏僻,甚至签约送三五年免租优惠的地点。
李曼蕊在经过了第一个忙碌的周末之后,迅速补充了人力,并在当地招聘培训了一些本地的工读生以便在特别忙的时候临时排上用场。林子耽上辈子吃住在餐馆,看见餐馆还有些腿肚子打转,尽管在李曼蕊的餐馆里可以多多少少挣到一点儿小费,他也不想总把时间浪费在这些方面。
林子耽觉得不断补充自己的知识储备才是他目前最需要做的,除了加倍完成学习任务以外,林子耽已经开始研究金融方面的资讯,没钱的时候先有知识垫底,等有了钱再去做投资才能把握住真正的机会,再说李曼蕊也并不希望自己的儿子将来接班做餐馆。
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