“这一趟出来，真是大开眼界了，大开眼界！”刚刚抵达土耳其的邱大业感慨地说道。

他现在所在的位置是埃尔祖鲁姆以北的山区。这里有一条弯弯曲曲的公路直通北部里泽山脉的黑海海岸，承担着重要的物资运输功能。当然，东部的乔鲁赫河即西边的哈尔锡特河是更为传统的对外通道。这两条河流深深地切过高原地表，将内陆地区的物资和人员送到黑海岸边，与外界进行交流。

呃，好吧，其实这里也没多少人，但物资是真的多。即便是在埃尔祖鲁姆这么一个堪称门户的军事重镇，其人口也不过才数万而已（不含军人），事实上整个安纳托利亚东部地区数省的总人口也不过堪堪够到百万而已，但这些区域的面积却达到了25万平方公里，在中国大陆已经是2-3个省了。

但面积并不代表一切。事实上整个安纳托利亚东部地区的耕地比重只占八分之一，这里丘陵、山脉纵横，人们只能在河谷地或少数山间平地上开辟耕地，建设城市。最关键的，这里降雨量不大，但却易发洪水（也是日了狗了……），对农业生产很不友好。尤其是这些年奥斯曼帝国国势艰难，赋税沉重，乡村形势也很混乱，因此根本没有多余的资金投到水库、水渠的建设上面，这就加剧了上述情况的发生，导致种植业日渐凋零。原本在平坦地带被打理得很好的小麦、水果、蔬菜、棉花、甜菜、葡萄的种植区已经萎缩了很多，经营他们的亚美尼亚人被征收了双倍的税收，几乎处于破产边缘。

与亚美尼亚人相比，以畜牧业为主要营生的库尔德人的日子相对好一些。人们在这些熔岩高原上放牧黄牛、绵羊，然后卖到里泽、特拉布宗等地，通过这些黑海南岸的港口城市扩散到其他地区。

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