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第22章 晶莹的秘密

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菩提玉斋。

相传某一日,有一位高官到南华寺礼佛,礼毕后,南华寺的僧人送上斋饭,名叫菩提玉斋。高官见只有米饭,虽然米饭晶莹剔透、质地不错,但仍然心有不喜。谁想一试之后,竟非常美味。回京后便念念不忘,让家里的厨子制作,可惜一直无法做出菩提玉斋的味道。一日高官又令厨子尝试,碰巧这位厨子恰好生病,便让其弟子代工。这弟子哪知道菩提玉斋怎么做呀,无奈之下回忆起家中老母所做的美味蛋炒饭,想起那难以忘记的美味记忆,便一不做二不休,做了一个蛋炒饭就给这位高官上了去。高官一试之下,就是南华寺斋饭的味道。从那之后,高官宴客必有蛋炒饭,名曰菩提玉斋,这道菜也一直传了下来。

不过到得陈墨那个年代,这道菩提玉斋就几乎失传了。

现在这个世界,恐怕就更没有人能做得出来了。

然而陈墨自己特制命名的晶莹蛋炒饭,竟被洪师傅称为菩提玉斋,倒是让在场的不少人惊讶不已。

首当其冲的就是龙哥,龙哥家族世代都有一手蛋炒饭的本事,黄金蛋炒饭更是家传之秘,不轻易对外展示,可以说是压箱底的技能。

本来以为冲着自己这手蛋炒饭的手艺,就足够开店过日子了,事实上也的确如此,在美食屋开张前,龙哥开的“美味蛋炒饭”一直霸占着春风里餐饮第一的宝座,甚至名声响了之后,龙哥已经不需要亲自下厨,照样生意红火。

但当美食屋来了之后,龙哥的生意每况愈下,察觉到不妙的龙哥,立即找上陈墨,打算用黄金蛋炒饭击败对手,把陈墨和美食屋赶出春风里。

由于是蛋炒饭世家,所以对于菩提玉斋这道蛋炒饭,龙哥是有所耳闻的,不过也仅存在于传说中,据说龙哥爷爷那个辈分的厨师,还有人知道这道蛋炒饭的做法,但到了龙哥这一代,菩提玉斋的食谱就彻底失传了。

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