就在陈墨决定制作肉夹馍的一刻，阿黛尔-贝西默也决定了自己准备制作的快餐美食。

那就是自己根据传统的美式三明治所独创的一种全新的三明治。

对于自己首创的三明治，贝西默非常有信心。

说起三明治，它的历史几乎和蛋糕一样古老，而且对于这个已经在全世界流行的食物，背后还有一个有趣的故事。

三明治的起源，在英国。

在英国东南部一个不出名的小镇上，有一位家庭富裕、酷爱玩纸牌的男人，名叫约翰-莫塔古。

由于生活无忧，所以莫塔古整日沉溺于纸牌游戏里，达到了废寝忘食的地步。

可算得上是英国的第一批牌瘾少年。

由于自己的主子吃饭毫无规律，因此约翰家的仆人们，在莫塔古叫东西吃的时候，便把一些做好的菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之中，让他可以边吃饭边玩牌。

原本只是应付的食物，没想到莫塔古对这种食物非常喜欢，并且在第一次吃这种食物的时候频频赢牌，兴奋之余，莫塔古随口就把它称为“三明治”。

从那天开始，莫塔古只要饿了，就大喊：“拿三明治来。”

要说也奇怪，每当三明治拿来之后，莫塔古边吃着三明治，就开始边赢牌。

于是其它的赌徒们也争相效仿，玩牌的时候都吃起三明治来。

不久，三明治就传遍了英伦三岛，并传至了美国。

后来美式三明治名声鹊起，反而成为全世界都流行的一种快餐食品。

在美国，面包夹牛肉的“热三明治”是最常见的营养快餐；夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的主要食品；还有夹火鸡肉、咸肉、莴笋、番茄的“夜总会三明治”；夹腌牛肉、瑞士奶酪、泡菜和俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”等等。

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