送走了安琦和白眉,陈墨立即投入到紧张的厨房战斗中。品=书/网
最近的烤牛肉饼是爆款,但今天的梅菜扣肉可是主角。
每当美食屋上新品的时候,新品总是近一段时间的爆款,所以陈墨也没有任何意外。
如果不是因为梅菜扣肉的五花肉实在是肥的太明显,恐怕白眉也要再点上一份。
大厅的正中,一个戴着墨镜的男人一筷接着一筷的夹着梅菜扣肉里的五花肉。
“哎呀,这滋味,真是美死人了!”姚正眉飞色舞的样子,一字眉都快飞出墨镜的覆盖范围了。
很快就将铺在盘子最上面的扣肉吃的精光,没过瘾的姚正又吃起盘子里的梅菜来。
“这梅菜又香又脆又有嚼劲,口感一级棒!”姚正边吃边自言自语,显然对梅菜扣肉里的辅菜梅菜也非常钟意。
当柳宗元前来收盘的时候,姚正面前的盘子如同崭新的一般。
姚正竟然连梅菜扣肉里做汤汁的高汤都喝的干干净净。
用纸巾擦着嘴,姚正满意的说道:“陈老板的这道菜实在太和我的胃口了,这道菜品,有荤有素又有汤,一顿饭就这么齐活了。”
听姚正这么一说,柳宗元心想还真是,扣肉是荤菜,梅菜是素菜,还有做蒸煮用的的高汤做汤汁。
“99块钱不贵。”姚正满意的结了账。
......
今天的梅菜扣肉得到了食客们的一致好评,作为新品的点单率甚至超过了烤牛肉饼刚登上菜单时的频率。
由于点单的人很多,加上梅菜扣肉这道菜为了保持最佳的口感,需要在刚出蒸笼的时候就端上桌,所以柳宗元难免被热气熏的满脸都是油渍。
瞧着在窗口出现的柳宗元眼睛红红的,额头的头发有些湿漉,满脸都是汗水,陈墨觉得有些过意不去。
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