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第两千二百六十三章 煮饭更香秀才科(第三更)

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‘驾!驾!喔喔喔!嘚嘚!吁~~’

马车被赶进寺里,装东西,今天回去的时候带走。

黄金看实际情况,是否需要修复,如果不需要,就保持着岁月凝练上去的色彩。

非要去洗出来,就不值钱了。

古玩的包浆才珍贵,非要把沉香木上的包浆用沙纸打下去,再刷一层亮油的话……

古董的修复都是以古修古,从没人说以新修古的。

寺外架起来一口口的大锅,今天做炖菜,牛肉炖萝卜,不需要四菜一汤。

弄点小咸菜,配合着吃就很好了。

队伍带来的去年秋天时候收获的新米,粳米。

借用村民家的土灶煮,其实就是帮他们烧一次火,洛阳今天冷下,得烧炕。

晚上烧太热,现在烧,之后压一块煤坯,一直能保持到晚上。

晚上看天气,天气好的话,先透开,然后再压炉子。

这样用一块煤坯可以节省很多柴火,第二天早上可以透着燃烧起来。

不然还得重新放软柴火、硬柴火、煤。

天气不好,就不能压了,会一氧化碳中毒。

孩子们高兴,他们想吃煮饭,不是说煮饭比蒸的香,在于有额外的东西吃。

煮饭就是把米放在锅中加水,一直到饭熟。

蒸饭是米和水放在盆里或碗里,锅中加盖帘,就是带孔的那个东西,放在上面,不直接接触锅。

蒸饭不会蒸煳,煮饭会煮煳。

就跟水煎包和蒸包子一样,一个直接接触锅底,一个不直接接触。

煮完的大锅饭,下面有锅巴。

这个才是孩子们喜欢的,可以铲起来当零嘴儿。

如果再用素油炸一下,简直是天下第一美味。

以前没有那么多的素油,现在有条件了,甚至跟其他的蔬菜炒一下锅巴也行。

‘嘟嘟嘟嘟嘟嘟……’李易带来的庄子制作的柴油机在转动,高粱米、小米、大黄米按照一定的配比倒进去。

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