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第112章 111.腌萝卜

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午饭,其实不算差。

青椒炒肉。

青椒炒鸡块。

青椒炒鸡蛋。

西红柿蛋汤。

青椒炒豆腐。

青椒炒山药。

……

只不过,吃起来就没有太大的满足感。吃惯了凌睿的手艺,一下换个人,而且水平还下降,真是感觉心里少了些什么。

“萝卜这件事儿,这样吧,分三个人洗萝卜,三个人切萝卜,三个人先给切好的萝卜抹盐,再有一个人帮忙中间调度或者拿东西。”黄雷开口,看着桌上的剩饭剩菜,“做完,大约晚上我们就能先尝一尝味道,然后明天就能推倒镇子上去卖。”

“可以。”孙宏雷赞同的道,“这样,洗萝卜这件事,禾老师带小猪和义兴一起。”

“切萝卜的话呢,就交给大厨,小厨和浡儿。”

“给萝卜抹盐呢,就交给我,彭彭和迅哥。”

“子风呢,就旁边帮忙看着。”

“对,女孩子要少做家务。”黄雷点头,“我没有意见。”

“我也没有。”

……

两百斤的刚从地里拔回来的萝卜,要清洗,也不算一个简单的活儿。

禾炅带着张义兴和罗智祥穿上了雨靴,然后拿了很大的盆,开始准备清洗萝卜。

而切菜组那边,凌睿,黄雷和黄浡,也都做了准备,案板,菜刀,以及案板下的大坛子。

“开始干活!”

一个简单的流水线,就这样开始了。

子风端着一盆已经清洗好的萝卜,递到切菜组。

三个切菜的人一人拿了一个,便开始操作起来。

对于凌睿来说,切菜,只是基础的刀工,没有什么太大难度。

黄雷毕竟也是做菜习惯了。

黄浡倒是有些难度,但很快也就习惯。

哆哆哆。

很快,凌睿的案板上就多了一堆整齐的萝卜条。

菜刀往前一推,这些萝卜条就往下落入了准备好的大缸里头。

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