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第187章 一起做菜

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易凛看到用刀拍鱼的时候就下意识地把手机拿远了一些,头微微撇开,眯着眼睛看完了后面的步骤。

苏念就站在他旁边,跟他表情、动作基本同步。

看完了视频,他俩一同看向案板上的鱼。

那鱼可能是感觉到了杀气,几个摆尾就从案板上蹦跶了下去,摔在地上......

看那样子,像是晕了......

易凛拿盆接了盆水,把鱼放了进去。

看看剩下的菜,先做什么好呢?????

易凛拿了笋出来,打算做油焖笋,他举着手里的笋问苏念,“油焖笋吃吗?”

苏念点头,“吃。”

苏念负责洗,易凛负责切。

易凛在平板上搜出油焖笋的食谱,然后递给苏念。

苏念看着平板指挥,易凛操作。

苏念:“春笋去壳焯水,将焯过水的笋切成滚刀块。”

滚刀块???

他俩看了一眼已经切成条的笋......

易凛:“要不再重新切几个?”

苏念:“就这么吃吧,反正都是笋。”

她又接着念:“锅底倒油,多放一点油,笋很吃油的,然后放入葱花少许。”

多放一点???那是多少!!!!!

少许???那又是多少!!!!!

易凛往锅里倒了油,铺满了锅底,感觉有点少,又倒了点。

问苏念:“你看行吗?”他自己实在是没底......

苏念:“我觉得...应该...可以了吧......”

接下来念:“用锅铲将笋翻炒一下,加入生抽,最好多放,加盐少许,如果上色就会比较浅,可以加一点老抽。”

易凛翻炒的时候,苏念默默地把要用的调料放到他手边,到老抽的时候,找了好一会儿,老抽呢???

“我们买老抽了吗?”

易凛抽空看一眼那一堆调料,“没买吗?”

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