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公司想要发展,店面营业之外,连锁经营需要配套的部门协助,但小公司想招聘到合适的人手不容易,哪怕吕冬高薪招聘,专业人才也不是短时间内能够解决的。
比如吕冬需要专门管理业务部门的营运好手,这样的人不好找。
从公家单位出来的人,要么吕冬瞧不上人,要么人瞧不上这样的小公司。
最合适的,其实在肯德基或者麦当劳里面,像什么太东省的大区经理之类的就不错,但吕冬短时间内跟人扯不上关系。
吕氏餐饮公司的业务部门,暂时除了徐曼之外,吕冬又找到另一名人手,吕振林介绍过来的人。
这人来自马家村,以前在平城卫生局从事食品安全监督方面的工作,性子太直太硬,单位混的不如意,多次反映食品安全问题与领导起冲突,小鞋穿过无数次,最后坐了冷板不说,因为得罪的领导太多,导致同事都不待见。
今年干脆办了内退手续,四十多岁的年纪养在家里闲得慌,想找个活干干。
吕冬找他来专门负责采购货物和店面食品质量把控。
常汉林确实做了质量保证,但这种保证想要生效,进货方就要做好质量管控。
还有从市场上进的各种肉类,老马作为老食品管理,半辈子都在跟劣质食品搞斗争,很多食品搭眼一看就能发现问题。
就目前的社会食品卫生和主管部门的大环境,老马这样较真的人,想要混得开太难。
大家伙都得过且过,上面有专项行动就紧一阵,没有就松一阵,你一个人整天举报这个,去查处那个,不招人烦才怪。
平城也是个县城,小县城这种地方,谁跟谁扯上关系太容易,你要查的人说不定就是同事或者领导熟悉的人。
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