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办公室里，徐曼敲门进来，手里拿着一份时报，放在吕冬面前。

“什么事，老徐？”吕冬在工作中，都是尽可能说普通话：“报纸上有爆炸性消息？”

徐曼指了下不太显眼的一篇报道：“连锁餐饮市场引起重视了，泉南一些公家单位也下场了。”

吕冬快速浏览一遍，说道：“消息我知道了，连锁餐饮这一块，未来肯定越来越多企业加入，你回头跟薛天说一声，让她多关注一下这两家公司的动态，我们这边还是以我为主，现阶段做好我们自身，一定要保证餐饮口味、质量和服务不下降。”

“我这就去找薛天。”徐曼出了办公室。

吕冬又看了一遍报纸上的报道，内容不是别的，就是两家餐饮连锁公司成立的新闻。

可能是吕氏餐饮下属的连锁店铺，在泉南大众餐饮市场上强大的号召力和火爆的势头，引起人对大众餐饮市场重视，一些公家单位和老字号忍不住撸起袖子，亲自下场了。

泉南粮食局推出了“居民厨房工程”和“放心早餐工程”，提出创建国内中式快餐一流品牌企业、实现可持续发展和建百年老店的发展目标，集合旗下五家公司，优化重组成立金得利快餐连锁公司，在泉南城区各地挂牌开店，主营中式炒菜、蒸包、粥汤和水饺一类的快餐。

报纸新闻中的另一家，是由泉南老字号“正泰恒”和泉南国资委联合成立的超意兴餐饮有限公司，其经营方向与金得利基本一致，主打大众日常快餐。

严格说起来，这两家公司跟吕氏餐饮的吕氏麻辣烫有一定的竞争关系，都主打五元以内吃饱吃好的日常消费类型。

吕冬曾经就是干快餐的，跟金得利打过交道，这家餐饮企业开始的时候各方面还算不错，但2010年以后被人吐槽诟病，店里的营业员们哪怕没有编制，仍然得了公家单位的病，各种斜眼看人和带搭不理之类的。

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