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除夕到,赵原迎来了在这个时代第一个新年。一大早,赵原就起床了,先去后阳沟的水井里挑水,将水缸装满,跟平时一样,将火盆的火生好,然后把洗脸水烧好。
这个没有什么娱乐活动的年代,过年主要的事情就是吃,吃各种平时舍不得吃的东西。
早餐简单一点,赵原准备每人下一碗鸡蛋面。洗漱完毕之后,孟颖带着珞珞也起床来到了厨房。
“起来了,快洗漱洗漱,我哨子都做好了,就等你们起来了下面。”赵原看着一大一小两个还有些睡眼惺忪的美女,笑着说道。
“小宝呢,还在睡觉吗?”孟颖问道。
“他睡得很香呢,珞珞,你去喊小宝也起来。”赵原想到小宝睡觉的样子就想笑,小家伙睡着了老是吧唧嘴,像在吃奶一样。
“小宝叔每天起床都要人喊,啊。”珞珞打了个呵欠,朝小宝睡觉的屋子走去。
鸡蛋哨子面,精华都在这哨子里面,瘦腊肉切成丁,裹上调好的鸡蛋,葱姜蒜爆香之后,倒入锅里翻炒,待鸡蛋蛋白凝固,掺入两勺水,放入盐调味,汤汁沸腾之后出锅。
面条煮好之后捞出,舀入两勺哨子,加点酱油,再将面汤淋在哨子上面,腊肉丁的香味配合着鸡蛋的鲜味,一碗热腾腾的鸡蛋面,能给早起的一家人带来最好的满足。
吃过早餐,收拾完碗筷,接下来就是做各种美食的时候了,昨天清洗腌制好的猪头下到锅里煮着,带汤烧沸之后改成小火。
“小叔?”珞珞有些扭捏地喊了一声。
“怎么了,珞珞。”赵原正给炖着猪头的锅盖上盖子,就听到珞珞喊了自己一声,转过头笑着问道。
“恭喜发财,红包拿来。”珞珞嘻嘻地笑着,向赵原伸出了小手。
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