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第78章 棉花草馍馍(三更)

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从县学出来,许娇杏又去买了糯米粉、米粉、鸡蛋、豆腐、葱花、顺带还去唐卖肉那里买了一斤多肉,她打算回去给阿满做棉花草馍馍。

周小青见她背篓里还背着两匹布,只怕她拿不过来,这就帮她拿了一些。

待两人出城门时,川叔还等在那里,见许娇杏过来,他忙笑了笑:“杏丫头,买那么多啊。”言语间,他已经牵了牛,打算出发了。

周小青看的惊讶,这牛车上根本就没有人,川叔这就要走?

心里想着,她便问了一句:“川叔,咱们不等等人吗?”

川叔看向了许娇杏,许娇杏也不赶时间,当下就朝他笑了笑:“等等吧,兴许还有人呢。”

“不了,先送杏丫头回去,晚些时候再出来拉客也不迟。”

川叔径直说了一句,就要出发,许娇杏还想让他别急着回去,川叔已经架着牛车回去了,算算时间,现在已经小晌午了,川叔也该回去吃饭了,许娇杏方才没再多言。

周小青将一切看在眼里,原本还觉着奇怪,毕竟,川叔客满发车的规矩是在村子里传开了的。但转而一想,许娇杏人这么好,川叔为她破例一回,似乎也并不奇怪。

牛车到了村口,许娇杏就和周小青分开了,许娇杏回屋后,先是简单的吃过饭,就开始做棉花草馍馍的馅料了。

馅料很是简单,无非就是肉,豆腐,还有小葱和着炒,但豆腐要先用油炸一道。

若真要说馅料中最麻烦的步骤,那应该就是剁肉了。

这个时代不像现代,还有绞肉机,她只有用菜刀慢慢剁,但好在肉并不多,倒也没那么累人。

等将肉剁好,又将豆腐炸好切成小块了,许娇杏这才开炒,肉块一下锅,和着豆腐香和葱香爆开后,那扑面的香味儿,简直是难以言语。

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