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为了寻求产品的差异化,苏泓昊这几天都不在宾满楼内用餐,而是专门到附近的食楼里转悠。
三公里范围内,包括宾满楼在内,一共有三家食楼。
其中一家名叫登仙楼的食楼最火爆,一到用餐时间便人满为患。
苏泓昊专门去登仙楼吃过饭,那里的味道确实不错,以重口味为主,卤炸煎炒样样精通,而且菜式精美,让人一看就很有食欲。
苏泓昊打听过,登仙楼的背后是另一个仙门,名叫三清剑宗,只不过这处产业落在青玄宗的地盘里,用苏泓昊前世的概念去理解,这便属于是外资企业。
而另一家食楼的背后是一个世家,其翻台率虽说是比宾满楼高,却远远不及登仙楼,以三公里范围内的人流量而言,是足够它与宾满楼共存的。
但唯独登仙楼太火爆了,它完全挤压了宾满楼的生存空间,在优胜劣汰的社会规则下,三公里范围内的人几乎只知道登仙楼,却忘了宾满楼的存在。
甚至连苏泓昊自己在登仙楼吃着吃着,也差点忘了自己是宾满楼的掌柜,几乎习惯性的就给小二递小费了。
着实罪过!
作为告诫和对登仙楼给出有力的应对措施,他只好每天都逼着自己到登仙楼吃饭,用自己的实际行动以一己之身占据对方的一张桌子,以此来降低对方的上座率,深藏功与名。
随后,他每每回到宾满楼,都摆出一副辟谷高手的风范,根本瞅也不瞅一眼宾满楼的普通饭菜,就如同他不食人间烟火一般,只可惜说话时嘴角的菜叶总会暴露了他刚才去做了什么。
待他走后,几个厨子窃窃私语。
老邓说:“掌柜这段时间都不在我们食楼吃饭,是嫌弃我们做得不好吃吗?”
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