端木听雷道:“样子看着不错。”先夹了一块鸡肉,尝了尝,道:“还行。”李云泽听在耳朵里,怎么听都是不行的意思。紧接着又听端木听雷道:“不对,有古怪。怎么吃着有两只鸡的味道。有点意思。小子,这鸡是怎么做的?”李云泽将制作之法说了。两只鸡一起烹制,在收汁前,将整鸡的汤全部倒入散鸡的锅中,而后收汁起锅,所以,散鸡就同时具备了两只鸡的味道。端木听雷奇道:“那这只鸡的汤哪来的?”李云泽嘿嘿笑道:“您尝尝。”端木听雷舀了口汤,一尝,鲜味爽口,道:“鱼汤!”李云泽点头。端木听雷道:“不错不错,鸡出于山,鱼出于水,山水相合,自然有一妙。”看到清蒸鱼上的红色汤汁,道:“不用说,这上面浇的是鸡汁了。”将剩余的菜一一尝过,连连点头,最后问道:“这些菜跟谁学的?”李云泽道:“胡乱做的,看大伯器具如此齐全,想必平常美味不断。若要讨大伯喜欢,用平常的烹饪法子恐怕不成,灵机一动,就这样做了。”端木听雷哈哈大笑:“好一个灵机一动。不错不错。”李云泽大喜,费这么多心思,不就是为了讨这位喜欢么。只要他吃的高兴,后面的话就好说了。
端木听雷边吃边饮,越吃越起兴,道:“自己酿的美酒,晚辈做的佳肴。痛快!小子,你还真有些像你师傅。我刚认识你师傅的时候,一心想要修道飞升,早就绝了人间五谷。被你师傅大大嘲笑了一番。他道:‘一日三餐,自己动手,做出美味,何等惬意之事。偏偏有人为了修道成仙,餐风饮露,吸云气食烟霞,嘿嘿。不历人间烟火,何由得道?凡人都做不痛快,做神仙就能逍遥了?天既以五谷五禽五畜养人,那么喝酒吃肉便是道中之理。背道寻道,南辕北辙,寻之越切,离之越远。’从那以后,我才明白天之所轨、莫背其迹的道理。”端木听雷看李云泽边听边思,心中欣慰。李云泽听他提起师傅,忍不住问道:“大伯,我师傅……”端木听雷止住他:“你师傅如何今后你自会知道,现在你只当没有师傅。也不要跟任何人提起你师门的事,否则,将有大祸。”
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