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等魏东湖从美梦中醒来时，佳人已去，只有垂头丧气的助手。

面对着已经尘埃落定的局面，魏东湖似乎意识到自己是被人摆了一道。

终日打雁，不想却被雁啄了眼。他不禁气急败坏地诅咒道：“特么的，敢阴劳资，真以为收购了一家啤酒厂就万事大吉了？啤酒江湖最不缺少的便是硝烟。我就等着看横冲直撞的年轻人是怎么在这个行业撞得头破血流的……”

可惜年轻人从不在乎败家之犬的叫嚣。

达成一致后，最后的签字仪式定在啤酒厂的厂区内，有本地的记者过来拍照，气氛比较随意。

落笔交换合同协议后，市府领导摆着姿势让记者照了相，就揉着手腕对王昱业笑道：“希望你们能好好地将厂子重振起来，也希望我下次再来的时候是为你们庆功的时候。”

王昱业微笑：“感谢领导的期望，我们会将厂子发展起来的。”

……

齐政不耐烦与领导的扯皮，他拉着返聘的清源啤酒老厂长在一边聊天，结合往日的记忆，对啤酒行业这个江湖有了更深的理解。

经常有人说茅台是猪都能管理好的企业，但啤酒真的不是，啤酒躺着是很难赚到钱的。

啤酒不耐储存不耐运输的行业属性，决定了早期的时候，行业格局必然是地方品牌林立。

90年代初期，国内啤酒厂家竟发展到800家以上了。

这是什么概念？

国内总共661个市，平均下来一个城市至少一家啤酒厂家。

这样严重的产能过剩，行业整合势在必行。

地方的强者渴望新的市场，国外的玩家面对新兴的中国市场，也踊跃欲试。

所以从90年代开始，啤酒这个江湖里赢来了弱肉强食的时代。

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