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南韩烟草人参公社内,社长闵泳真热情地接待了农村振兴厅人参药草研究所的首席农田种植人参专家安尚功。
简单的欢迎仪式后,闵泳真就颇为期待地问道:“教授,我们能够完全模拟野生人参的生长环境吗?我是说,在大规模人工栽种人参的环境中,做到完全模拟自然环境。”
安尚功被闵泳真急匆匆地找来,却问了一个奇怪的问题,不禁哑然失笑道:“做不到。”
“为什么?”
“举个最简单的例子吧,譬如养分。人参和其它植物不同,作为一种药草,其不只需要氮磷钾,还需要吸收大量的微量元素,才能具有非凡的药用价值。我们拿人参去化验,它里面有三四十种微量元素,但在生长中,它需要的可不仅仅是能检测出来的微量元素。没有人能完全模拟野生环境,补充全人参生长需要的元素……”
其实,这个道理闵泳真也是懂的。
南韩人工栽种人参的技术已经相当成熟了。但一块肥沃的园地里,多数人参长到六七年就不得不收了,再想生长更长时间,不但有效成分积累几乎停滞,没准还会大片的烂在地里。
很大一个原因,就是营养补不全。人参的生长需要满足不了,抵抗力下降,就特别容易烂根儿上病了。
尤其是人参对土壤养分的吸收极其霸道,凡种完人参的地块儿连菜都不长。虽然南韩在农田种人参的课题上有所突破,能通过施加有机肥实现反复轮作。但要说完全模拟野生人参的生长环境,安尚功也只能表示,呵呵……
闵泳真原本对此也是深信不疑的,但现在……“中国人好像实现了某种突破,能大规模模拟野生环境栽种人参,种出来的人参与野山参基本没差。”
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