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一路“走马观花”,很快就到了种猪场核心区的猪舍。
整个猪舍内部很大一部分设施主体是木结构,而不是国内养猪场常见的以钢结构为主。这是嘉谷养猪场生猪高密度饲养最佳解决方案的其中一点表现——提供趋自然而稳定的生存环境,包括但不限于新鲜空气、四季恒温以及安静的氛围……
但陆续参观了两个单元的公猪站后,给众人最深刻的不是环境,而是公猪们的“体型”。
“种公猪的要求可高了,别的不说,这个……”育种工程副总工傅大维指指自己的裆,又用手圈了个圈,道:“三斤多重的见过吗?”
“真的假的。”在场的男人只觉裤裆一沉。
对于一个大型育种场来说,种公猪是很重要的。为了避免群体逐渐变为同一头公猪的后代,一般要求种猪拥有的血缘越多越好。
这个种猪场内,因此拥有嘉谷农牧最庞大的种公猪群,达到1500多头。
刚刚看的成年公猪中,“蛋蛋”的直径看上去至少有十二三公分,虽然啧啧称奇,倒也不算稀奇。但一换算成数量,两三公斤重的蛋蛋,那真的是……
身为非畜牧学专业出身的男人表达了一言难尽的……总之,肯定不能用羡慕来形容的心情。毕竟,再追求“强悍”的男人,大裤裆好做,腰力也不足以支撑几斤重的蛋蛋。
开了几句玩笑,傅大维才介绍育种场的核心种猪群:“嘉谷系养猪场现在的主要商品猪品种,是‘杜长太’,即以长白公猪与太湖母猪杂交的第一代母猪为母本,以杜洛克公猪为父本开展的三元杂交品种……”
育种真不是纸上谈兵,而是实实在在给企业、给社会在创造价值。归根结底,猪育种工作无非是两个目标:如何降低生产成本、如何提高肉的品质。
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