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临近中午的时候，苏记还没开始正式营业，已经有不少人在门口等候着。

如今的苏记，真的是在淮城已经非常出名，不少淮城的人，每天都会慕名而来。

这一方面是因为苏记名声在外，大家都想要过来尝一尝苏记的美食。

更重要的一点是，苏记是真的物美价廉，尤其是中午过来吃一碗面条或是炒饭，真的是物超所值的事情。

面条拥有着很多种搭配，炒饭也是有着挺多的花样可供选择。

所以首先周边很多人会中午过来吃午饭，再加上一些慕名而来的人，会让苏记每天都会显得很拥挤。

当然，对很多本地人，尤其是住在老街附近的人，知道老街即将要封闭改建了，觉得来苏记也是吃一天少一天。

终于，冯一帆已经准备妥当，也已经到了中午11点半。

苏若曦把门口牌子换成了“营业中”。

看到牌子换上，门口等待的人群几乎是瞬间就涌进了苏记，各自找位置坐下来后，也就开始嚷嚷着点餐。

“老板娘来一碗鳝丝面，多放点葱花，还有鳝丝要分开的啊，面条也加一份。”

“老板娘，来一份炒饭，搭配上一份狮子头吧。”

“老板娘，来一份牛腩面。”

“老板娘，要一份三虾面啊。”

“要一碗鮰鱼豆腐狮子头的面条。”

“一碗黄鱼面，不要葱花，加一份面条。”

……

随着一个个食客嚷嚷着点餐，苏若曦也是很迅速开始在单子上记录下来，并且对应好一个一个的号码，把号码牌分发给点餐的客人。

这也是因为最近客人太多，苏若曦想到的办法，和婆婆一起做的。

有了号码牌，之后根据号码对号，就不会出现上错的问题。

第一批号码牌分发完毕，苏若曦马上拿着单子送进到后厨里去。

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