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张峰林和齐德强已经登上了舞台，可是现场的一些评委和食客还沉浸在桌上这一碟，冯一帆亲自烹饪的鸡髓笋中。

要知道，在场大多数人应该都看过红楼梦，即便是没有看过书，也一定是看过电视剧。再不济也应该是有所耳闻，知道红楼梦是知名的“四大名著”。

可是在场大多数人没有想到的是，竟然有人能够把红楼梦书中的菜肴真的做出来。

一时之间，台下不少桌旁观的客人，都在议论着这一碟鸡髓笋。

庄道忠见到这种情况，便开口说：“这样吧，似乎我们的两位参赛者需要一些时间准备，利用这个时间，我来说一说这一盘鸡髓笋好了。”

听到庄道忠这个话，瞬间富景楼内鸦雀无声，大家目光都集中在了庄道忠身上。

已经登台的张峰林和齐德强相互看了看对方，两个人这一刻也都是暗暗有那么一点庆幸的。

他们登台见到下面议论纷纷情形，两个人其实心里也是同样好奇那一碟鸡髓笋。

所以看似两人站在了各自灶台前，但他们心思却并不在这场比赛上。

现在庄道忠愿意出来聊一下，一来是给张峰林和齐德强解惑，二来也给他们争取一些调整心态的时间。

主持人再次站出来说：“好，我觉得庄老的提议很好，让我们大家一起欢迎庄老给我们聊一聊这一碟鸡髓笋的前世今生。”

现场爆发出一阵掌声，庄道忠站起身给大家鞠了一躬，然后坐下。

接着，老爷子看向了冯一帆说：“一帆，既然你做了这道菜，那么你是不是也该站出来跟我一起说一说这道菜啊？”

见师叔公开口，原本正在陪着女儿的冯一帆也只能站起身来。

“师叔公见识肯定要比我广，我也只是知道红楼梦中有这样一道菜，应该是红楼梦的第七十五回里，贾赦孝敬给贾母的一道菜。”

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