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虽然平时的时候，杨志毅不像是个好爸爸，而且也是个有点不着调的人。

但他准备写资料的时候，整个人都会非常认真，将各种问题都给记录在他的笔记本上。

而且冯一帆瞅了一眼他的笔记本，也是有点佩服地说：“厉害啊，没想到你的字写得这么好。”

杨志毅笑了笑说：“这主要是小时候我爸妈管得严。”

冯一帆说：“我的字就完全不行，这么长时间也没有好好练出来。”

杨志毅将该问的问题问了，也都是给记下来。合上自己的本子说：“嗯，多谢冯大厨和大师姐传授这么多的知识给我。”

石家慧笑着摆摆手：“不用客气，其实如果你真的想要了解具体细节，还是要去后厨认真观察一下，你也看过一帆是如何教徒弟吧？认真说起来，在后厨里，一帆他也算是非常严苛的师父了。”

杨志毅有些好奇问：“大师姐，难道说一般师父没有那么严苛吗？”

石家慧点头：“当然是不会那么严苛，因为很多时候，讲究一个师父领进门，修行在个人嘛，而且很多大厨，通常都会带不少的徒弟，哪有功夫一个一个去教？就好像是我们的师伯孙明兴。”

杨志毅回想起，他在富景楼的时候，看到孙明兴确实带了不少的徒弟。

石家慧继续说：“像是师伯那样，一个人带了不少徒弟，师伯是不可能一个一个都去手把手教，不可能去每个人都督促，所以能不能学到真本事，就要靠徒弟自己去努力了，师伯也不会像是一帆那样严苛。”

冯一帆认真说：“但是不严苛，就不能教出好的徒弟。”

石家慧点头：“嗯，这个倒是，当年师祖对我爸他们也都是非常严苛。”

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