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黑布撤下。
只见斜面箱柜上,陈列着一条,巨大的帝王三文鱼!
鱼身全长超过一米三,通体线条平滑而凌厉!从亮丽的银色渐变到白,品相无与伦比的完美!
它像一把宝刀兵器,横卧在厚厚的碎冰上,如被层层碎钻烘托着,散发出夺目光泽!
选手们哗然。
连见惯海鲜的汪小悌也惊得瞪大了眼睛珠。
这样高端的食材,只有在一流的顶级餐厅里才能见到!
霍克抱起一条,温柔的放置在他面前的不锈钢料理台上——
“阿拉斯加三文鱼,平均售价每条五千元左右,不过即使有钱,也不容易买到,因为这种品相的食材,往往在被捕捞上岸以前,就被一些高档餐厅抢先预订了。现在,你们每人拿一条三文鱼,我将指导你们,对这条美丽的海洋生物进行分割。”
22位选手,在工作人员的协助下,每人抱回一条沉甸甸的三文鱼。
简洛西也抱了一条。
指腹轻轻在光洁的三文鱼上抚过,熟悉的触感,不禁让她回忆起曾经与裴斯年相处的点点滴滴……
那时他们的轻食餐厅已经在附近写字楼打出名气,收入颇丰,但是存款却一直不见涨,就是因为裴斯年孜孜不倦的采购大量昂贵食材,供她练习烹饪技术。
分割这样大体型的鱼,不仅考验刀工,更需要体力。
她每每气馁时,裴斯年都会陪着她,鼓励她,他说她是蒙尘的宝珠,而他愿做一块拭尘的抹布,只为送她去那光芒万丈的地方。
简洛西想到这里,心中又是甜蜜,又是酸楚。
她好想老公,想念那个对她甜言蜜语从来不重样的老公啊。
……
霍克已经开始演示分割鱼肉,先从鱼鳃边划下一刀,然后顺着脊椎骨平滑的割开鱼肉。
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