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第229章 仁当是什么

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弹幕:

【emmmm……】

【这,还是我认识的那个怼怼吗?】

【像被鬼上身了】

【虽然我知道哭包西很强,但是看到裴怼怼一个人站那儿尬吹,我感觉好尴尬】

【好尴尬+10086】

【说不定哭包西比你更尴尬,你没看她连头都不抬一下吗?】

【这两个人的气氛怪怪的……】

【是啊,奇奇怪怪的】

【总觉得裴总好像被嫌弃了】

【人家都不想理他,他还一个劲的在那儿尬吹,真是唉……】

……

裴斯年问:“我看你准备的食材不少,这次比赛时间只有90分钟,你确定来得及处理吗?”

大约是他迟迟不走,简洛西无法视而不见,终于抬起头回应他:“我要做鸭肉仁当,需要处理的食材共有35种,时间确实非常紧张,但我认为只要时间统筹得当,应该能够完成。”

“你要做仁当?”裴斯年微惊,“90分钟做六份鸭肉仁当?”

简洛西点头:“对,90分钟我需要做六份鸭肉仁当,用柔软的姜黄糯米包裹,外面是香脆的椰子香蕾丝可丽饼,搭配冰镇酸甜青瓜丝。”

裴斯年认真的看着她:“如果我记得没错,这道马来西亚料理的用料大约有35种,味道必须要做到非常平衡,否则会像在吃超级混合香料包。”

香料使用得当,可以提升美味,但香料加得越多,就越考验厨师的调味能力,因为味道很容易失衡。

裴斯年替简洛西担心,觉得她简直就像在走钢丝,明明有更稳妥的方案,却非要给自己增加难度。

不过……

想到未来自己落魄之后,身边有这样一个坚韧勇敢的女孩相伴,感觉……好像会很不错。

简洛西已经不理他了,她要处理的食材太多,没有多余的时间留给评委采访,现在正在不断的加快速度。

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