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这挂面汤的做法很简单,就是在快煮熟的时候,再往锅里磕个鸡蛋下去,沸水一翻腾就是个荷包蛋,再放几片青菜叶子下去,然后就起锅往碗里舀,最后再往碗里放点碎盐巴,滴几滴香油,再搅合均匀,一碗香喷喷的挂面汤就成了。
这时候人做饭都非常节省,只有炒大锅菜的时候才舍得放油,一个人做个挂面汤压根就不值当放油,太浪费了。
苏兰平正好把苏老头儿和苏老太太劝回去继续睡觉去了,进到厨房就闻到香油味儿,他用力吸了吸鼻子,“可真香啊!”
苏兰平从苏兰辰手中接过碗先喝了一口汤,舒服地叹了一口气,之后,把面碗放到灶台上,把挂在脖子上的红绳取了下来,一边把有了裂纹的石头递给苏兰辰,一边说:“兰辰,你看看,不知是怎么回事儿,你送我的石头变成这样子了。”
苏兰辰接过看了看,在那些裂缝上摩挲了几下,为免吓到苏兰平,她笑笑说:“四哥,别怕,你先吃饭,挂面坨了就不好吃了,等会儿我再送你个石头就成了。”
说完,她站起身走出去,摸着黑到自己房里,从放着她做好的一串石头里又拿出一块转回了厨房。
然后,苏兰辰把新的刻有护身符文的石头给了苏兰平,“四哥,这个给你,别怕啊,要是再裂开了,咱有的是。”
苏兰平接过红毛线挂的石头吊坠儿,一点儿都不觉得寒酸,宝贝地挂在脖子上,然后端起碗,碗吸溜了一口挂面,压低声音道:“小妹,你老实跟我说,你是不是看出了四哥我有什么灾什么难的,才故意给我这石头保护我的。”
苏兰辰挑了挑眉,“四哥,你这是什么意思?咋还把我当神棍来看了?”
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