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谈完正事,朱瞻基却不走了,他磨磨蹭蹭的道:“德华兄,小弟能否叫人来跟花娘学学?”
这个……
方醒记得前世对味精的危害发生过大讨论,最后终结了几条。
味精只能在起锅前放,不能高温煎炒,否则致癌。
还有一个就是味精每日的摄入量好像不能超过多少来着,多了有害。
老子不想害你啊!
看到方醒神色踌躇,朱瞻基就咬牙道:“小弟保证把那学艺的厨师弄在宫中不出来,更不许手艺外传。”
“你想到哪去了。”
方醒挠挠头,诚恳的道:“泰顺,其实食物最好就是原味,实不相瞒,花娘的手艺还是老样子。”
朱瞻基愕然道:“那今日的菜为何这般出色?”
方醒干脆就说道:“那是因为里面加了些东西,这样吧,你以后每月可叫人来拿些回去,但是要记住了,不许多放。”
仓库里不但有味精,鸡精也不少,可方醒看过包装说明,鸡精里面分量最多的成分居然是味精。
既然是独门绝技,那当然得保守秘密,所以朱瞻基理解的道:“那样最好不过了。”
不过当方醒看着朱瞻基那壮硕的身材,真的有些担心这货会吃成个大胖子。
而且朱瞻基英年早逝的阴影一直都在方醒的脑海中徘徊,所以在健康方面,他不得不关注这个有些向小胖子方向发展的家伙。
朱瞻基带着一瓷瓶的鸡精和使用方法回去了,于是今日的朱棣就吃到了自己孙子的孝敬。
大太监指着那盘芹菜炒肉道:“陛下,这道菜是太孙殿下的孝敬。”
明朝的皇宫饮食都是由光禄寺在负责,而光禄寺做菜就讲究一个重口味,重油、调味品的味道几乎把食物的本味都给遮掩住了。
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