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在喀纳斯湖的第二天，杨梓他们除了打听到一些当地人的消息外，唯一的收获，就是那条四斤多重的江鳕。

江鳕这种鱼，具有很高的医用和经济价值，味道也是十分的鲜美。

跟着自己这个老钓客，巧巧几乎是什么做法的鱼都吃过。为了换换口味，杨梓今天打算做一锅咖喱鱼块来尝尝。

借着酒店的厨房，杨梓将鳕鱼去除内脏后洗净，然后分成较大块的鱼段。

开火将洋葱丝和甜椒爆香，加入一勺在酒店里讨过来的咖喱粉，还有几罐椰子汁。

再放入鳕鱼块煮开后，杨梓调了下味道，待到鱼块熟透，汤汁变浓，便起锅装盘。

金黄色的咖喱汤汁，配上雪白无刺的江鳕鱼块，浓香四溢间，那种滑嫩鲜美的味道，让初次尝到杨梓手艺的谭子晴和德哥，差点连舌头都被咬到。

一大锅子鱼肉，上桌没过五分钟便被大家吃完，就连汤汁都被用来拌饭吃的一干二净。

“嗝！这可能是我这辈子吃到的，最好吃的鱼块了。

杨哥，你这手艺，没去当厨师实在有点浪费啊。”

打着饱嗝，谭子晴喝了口茶，然后对今天的晚餐称赞不已。

“哈哈！主要还是食材好。

而且，做吃的，最重要的是自己有那份心。

你要是让我转行做厨师，做出来的东西，就不是这个味了。”

有人欣赏自己的厨艺，杨梓当然是开心的，他打着哈哈，小小的谦虚了下，然后将今天在坎吉家的收获和大家说了一遍。

“据我今天打探到的情况来看，咱们要钓的大红鱼，似乎并没有固定的出现点。

既然如此，我们就只能用笨办法，来进行长时间蹲守了。

哲罗鲑喜欢的觅食时间，一般是在凌晨和傍晚过后。

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