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大宋的面食很丰富,包子馒头,馄饨馎饦,兜子饆饠,还有各式各样的饼子,应有尽有,只要你能想得到,市面上就能找到到。
米粉也是有的,时人一般称之为“索粉”,意思是索状的粉丝,连宫宴之中都会用到。
单论手工艺,大宋人不怕任何人,金刚出去一圈就买回了芸娘需要的米粉,还有一些别的调料。至于酸笋之类的配料,他们带来的那口箱子里就有,是以苏辂刚说想吃,芸娘就把它给做了出来。
苏辂见其他人的表情都挺一言难尽,只好朝张家小娘子挤挤眼,当场嗦粉给她看。
张家小娘子见苏辂咻地一下就吃了一口粉,神色看起来还很享受,一点都不像是想骗她们吃的样子,便也拿起筷子小小的咬了一口。
她平日里的饮食口味偏淡,乍然尝到吸满了香浓汤汁的螺蛳粉,只觉每一个味蕾都徜徉在这个全新的世界里头。
好吃。
张家小娘子抬眸,朝苏辂笑弯了眼,算是作为对这碗螺蛳粉的肯定。
苏辂心里十分骄傲。
瞧瞧,他看中的媳妇儿就是和别人不一样,连胆识都比旁人大,连他大吃货堂哥都没敢第一个跟着动筷子!
苏轼见张家小娘子都吃了,也没忍住吃了起来。
苏轼本来就什么都喜欢吃,鲜美喷香的螺蛳粉一入口,他立刻就被征服了,学着苏辂那样咻咻咻地嗦起了粉。
其他人吃相比苏辂和苏轼要斯文点,不过一碗螺蛳粉吃下来,都吃得满头大汗。
主要是芸娘按照苏辂的口味,用几种市面上能找到的辛香料调出了辣味,虽比不上最辣的辣椒,但那种让人又痛又爽的劲头已经差不离了。
张方平吃完又添了两碗,等回过味来忍不住摸了摸自己的肚皮。
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