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赵建国不知道从哪里弄了张2米长的面板以及长条桌子过来,把面板洗干净,放到桌子上,解决了霍宁的难题。
霍宁拿起干净毛巾把面板擦干净,往上面撒了些面粉。
田小英,于抗美,钱婶把面团倒在面板上,大家开始做馒头。
赵连城,赵连玉,关凤都洗干净手去帮忙。
霍宁嫌关大凤这名字俗气随口提了一嘴,她二姑就把那个大去了,改名叫关凤,关大鹏也一起改成了关鹏。
霍宁炒了一锅豆沙端出来,大家的馒头已经做了不少。
赵连玉十分好奇,“宁姐,你那是啥?”
“我打算做点豆沙包和肉包子,搀着吃。”
于抗美和田小英对视一眼,她们咋没想到呢。
霍宁把豆沙放到面板上,一直在神游的江璟立即过去了。
霍宁抓起一团面,包了个刺猬包。
于抗美等人啧啧称奇,这手艺也太好了吧,她们都不好意思动手了。
赵连玉忍不住赞道,“哇,好好看啊!”
霍宁把黄色,红色,绿色面团找出来,包了金鱼,白天鹅,南瓜等形状的包子。
于抗美她们不好意思再包,在一边做馄饨,包饺子。
赵连玉,关凤帮她们擀皮,视线总往霍宁那边飘。
剩下的馒头,赵连城和江璟两个外行在做。
江璟的馒头怎么做都做不圆,脸色越来越难看。
霍宁放下手里的面团,拿起一截面团揉了一会儿,拿起菜刀从头往下等距离切了几刀,变成了几个馒头胚子。
这个不错,他学会了,江璟重新揉面做满头。。
赵连城心里暗搓搓的,就没有霍宁不会的,谁要是娶了她口福大了。
这边厨房转不开,钱婶把馒头放进蒸笼里,钱叔和赵建国抬到隔壁赵建国家去蒸。
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