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寿宴,总算是有惊无险的开始了。
在经过赵老爷子那么一搞之后,整个寿宴的气氛变得轻松了起来。
酒菜一道道的送了上来。
赵老爷子先用一杯白酒给全桌开了个头,随后,大家就开始吃喝了起来。
别看赵老爷子已经七十岁高龄,但是身子骨还是十分硬朗的,喝起酒来也十分的爽朗。
当然,在场毕竟是有几百号人,他总不能每一个都喝过去,上来敬酒的人,赵老爷子都是点到即止,他没要求人都要喝完,别人也没人敢跟他说要让他干了。
许太平对赵老爷子算是佩服的五体投地了,难怪这人能够当赵家的家主,就这胸怀,不是一般人能够比的。
许太平不是没有见过所谓的世家,但是,世家子弟脾气都大,更别说世家的家主。
赵家,给许太平的感受前所未有的美好,许太平觉得,如果有朝一日自己也生出了一个大家族来,一定也要像赵家一样。
赵家寿宴,酒菜都十分的不错,有山珍,有海味,最让许太平惊讶的是,他一点都感觉不到奢华。
每一道菜做的都十分的接地气,尽管菜的选料都很讲究,但是单说菜品的话,基本上你在平时吃寿宴的时候都能够吃到,比如红烧猪肘子,比如酱香排骨,比如蛋炒饭之类的。
当然,菜品是很接地气,但是做法极为讲究。
不说别的,单说那一道蛋炒饭,许太平就觉得非常不烦,一份蛋炒饭里头竟然一点蛋黄都没有,用的是纯蛋清,米饭粒粒分明,而且芳香四溢,许太平稍微打听了一下,做这一道蛋炒饭的手续超过了三十道。
这绝逼可以算的上是许太平吃过的最讲究的蛋炒饭了。
这一次寿宴的酒,没有茅台,没有五粮液,只有赵家自酿的米酒,米酒醇香,入口绵柔,度数也不高,喝起来口感好,每一桌分配了好几缸,都是用的最地道的陶罐装的,据说有一定年份了,有人曾经想要花十几万从赵家这买一缸,结果硬是没买到。
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