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第一百七十八章这法子真牛

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清了清嗓子,张小燕滔滔不绝地对大家说起了这门生意经:“首先说说什么是外卖,就是酒楼以外的生意。生意好了,每天中午排队的人太多,可能很多就吃不上了酒楼的饭菜,或者因为其他原因没能过来这边吃饭。那客人们又想吃我们这里的美食怎么办?”

说到这,她看看大家满心期待的眼神,喝上一开口水之后继续说道:“那么他们可以提前一天,或者半天打招呼,我们会按照他们要求的菜式,还有规定的时间把东西送过去。当然,正常来说因为这些需要增加跑腿的人数,会适当在原来的价格上稍微加上一点银子,可,我们这个牌子还没真正做起来,前期可以免费送餐。等真正做起来,到了家喻户晓的程度那么就可以适当收些银子,做为跑腿人的奖励。如此一来会提高了店小二的积极性,到时候就算我们不去要求他们给客户适当推些新品,他们也肯定愿意自己开口。如此一来,店里可以增加不少生意,还没有太多地盘的局限。”

这法子真牛!

就算酒楼天天塞满人,还能不断增加收入。

林掌柜和刘掌柜听完那是拍手叫绝,张世通听得一愣一愣的,有些没法相信这样有前景的方法是从妹妹嘴里说出来的。

胖丫听得一知半解,反正是知道小燕的法子肯定是能赚钱,不然两个掌柜的不会比见到钱还高兴的表情。

这一忙活就是整个下午,天黑了之后张小燕还带着满满的激情。若不是胖丫在旁边提醒,估计还能说上好几个时辰。

往城外走的时候,她们看到了许久不见的柯墨。柯墨身边带着两个人,一高一矮两人都是家丁打扮,神情严肃地跟在柯墨后面。

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