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听肖遥说的头头是道，程妺问道：“我喝什么酒都是一个味，根本就品尝不出有什么区别来，你似乎对红酒很有研究，你能品尝出每一种红酒的区别来吗？”

“你可能不知道，我厨艺非常好，品酒也是一样，这都是因为我有一条灵敏的舌头，美食和美酒的一点点细微的区别，我都能够品味出来。每个人的天赋都不一样，品酒只不过是小道，其实绝大部分人都没有这样的天赋，你在这方面属于普通人的水准，这很正常，没有什么好遗憾的。”肖遥出言安慰。

“我也知道一个人不可能在每一个方面都有优势，只是有点不甘心罢了。”程妺端起酒杯，轻轻抿了一口，“我只能品尝出我喝的是红酒，其他更细微的地方，我一点都品尝不出来，你喝了之后是什么感觉？”

肖遥也喝了一小口，细细品味一番，说道：“这款酒最初品尝的时候风格内敛，但静置一段时间之后，就开始绽放出拉图红葡萄酒典型的香气，充满雪松、深邃、咸鲜烘烤草本和烟草的风味，还有深色水果的风味，成熟且甜美，但结构宏大且强劲，这是拉图独有的硬朗风味，令人印象深刻，我个人是比较喜欢这一款酒的。”

“你说的这些，我一点都品尝不出来，看来品酒师真的是一个非常专业的工作，这种细微的香气变化，我们这些普通人根本就无法体会到。”程妺有点小幽怨。

肖遥笑着说道：“别灰心，我私人收藏的还有90年的拉图，下次咱们一起尝一尝。1990年的拉图城堡红葡萄酒获得了很多专业评酒机构的满分评价，口感比咱们现在喝的05年的拉图还要好很多。90年的拉图散发着樱桃果酱、巧克力、雪松和烟草的复杂香气，单宁如天鹅绒般丝滑，口感极其的饱满，其醇厚度和质感都是前所未有的，这种接近完美的表现，也许能够让你品味出红酒的美好。”

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