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林香草抬头看了看小陈氏,霎时间嘴角勾起了一股子嘲讽之色。
“大舅母又是何必呢,你该清楚,我不会去的,不论你再说好话,我都不会去的。”
小陈氏惊讶的看着林香草,她越发觉得林香草这丫头变了不少,要是以前,她但凡是说点软话,这丫头已经跟着她走了。
可现如今······
“大舅母要是没什么事儿,我还得回屋休息,我就不送你了。”林香草直接下逐客令。
小陈氏的眼里闪过了一丝冷冽,再也不说别的话,转身就走人了。
等小陈氏一走,林香草就让林小山关了院门,她可不想再被人打扰。
今早,她和小山也只吃了一个包子,如今是真有些饿了,正好买了面粉和肉,她打算做一份儿肉锅盔来吃。
洗干净菜板,先将买来的肉切成肉沫,又撒上调料,放在一旁去搓面。
幸亏之前买面粉的时候,她还让老板抓了一点发酵的苏打粉给她,如今,正好将苏打粉放在温水中,后又加入面粉,搓揉均匀,准备醒面。
这面团不能醒久了,时间长了会酸。
林香草刚刚将台面收拾干净,又将擀面棍洗了出来,这就开始擀面。
猪肉锅盔除了要松软之外,还要酥脆,于是,林香草将面团擀的薄薄的,这才抹上肉沫儿,待涂抹均匀之后,又用刀子割下了一条又一条的纹路。
最后像是做花卷儿一般的将面团卷了起来,拍平,放在一旁备用。
林小山在灶下生火,又听从林香草的意思,在锅里抹了清油,一系列的动作做完之后,林香草的锅盔也做的差不多了。
待锅里的油一烧开,林香草就将面团丢到了锅里,林小山也取了一些柴火出来,小火慢温。
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