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小兮她们为挑出蟹肉而认真努力着。

而顾九江则开始料理起了炒饭。

先将取出虾脑之后的虾头用以熬制虾油，待飘香味散满了整间屋子后，顾九江取出虾头，丢入剁成小块的虾肉。

稍微翻炒了一番，顾九江下入蒸好的米饭，加上生抽和老抽，以及各种各样的调味后，一锅龙虾炒饭圆满完成。

飘香扑鼻而来。

让人垂涎欲滴。

弄好了炒饭，而后便是虾脑蒸蛋。

将其蒸熟之后，加入些许的蒸鱼豉油，再淋上热油。

在一阵浓香味中，美食成功出炉。

两道餐点弄完，将其包上保鲜膜放在餐厅里边后，顾九江回到厨房帮助姑娘们处理蟹肉。

这皇帝蟹属实太大了，即使把蟹壳给装满，还有三分之一还多的分量。

顾九江等人只得拿一个盘子装着，等全部挑完之后，他便切了些蒜末与姜末以及小米椒，加入些许的白糖与盐巴，之后加入酱油，和一点点蟹醋。

稍稍一搅拌，凉拌蟹肉这种做法便成功出炉。

尝试一口……味道还是可以接受的。

“不错不错，你们也来尝尝。”

顾九江笑着，夹起一些蟹肉递往了小兮唇边。

林小兮自然不会拒绝，张口将送到嘴边的蟹肉全部吃下。

味道的层次感很丰富，确实很好吃。

小兮不由得竖起了大拇指。

“我也试试！”

看小兮好像真觉得不错，沈心妍也好奇了起来，拿起筷子吃了起来。

淡淡的辛辣感，搭配上蟹肉本身的鲜甜，大部分人都是能够接受这一味道的。

确实不赖。

沈心妍点点头，也竖起大拇指。

看到两个小姑娘都对自己这小创意挺喜欢的，顾九江也是开心了起来。

将其端到餐厅后，顾九江没一会儿便又回来了，打算好好料理一下自己这个想要做的东西。

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