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027.【“常春”风味菠萝咕咾肉】

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“这是......”

铃谷浅葱看着盘子里的菜肴,有些困惑,随即抱着手,别开脸说道。

“呃,咳咳,本小姐当然不是不知道这道菜的名字,本小姐只不过是不太清楚这道菜在人类世界的叫法而已。”

“这个是咕咾肉哦。”

徐伦将解开的围裙解开,挂到了一旁的墙上。

“gulaorou?”

她复读着徐伦的发言,歪着脑袋,可可爱爱。

“这是华夏东南部沿海的特色菜肴,融合了华夏与西式的做法,因为我发现绪方理子似乎很喜欢菠萝口味,无论装饰还是照片里的甜品都有菠萝,所以选择了这样的烹饪方式,你可以尝尝。”

徐伦将洗好的碗筷递给了铃谷浅葱。

“唔。”

铃谷浅葱仔细盯着这道菜看了好久,也不太敢确定,这就是那块粉嫩的“心头肉”制作而成的料理。

不过,好香。

不同于和国料理大部分都清淡朴素,这道菜散发着诱人的香味,油炸过的肉香本就已经足够刺激舌尖,可这菜的香味里,还有更重要的要素。

那就是酸味。

酸味向来是最刺激人食欲的味道,铃谷浅葱在家的时候,也很喜欢吃酸酸甜甜的食物,如今,虽然用怨灵的灵核来做菜什么的有些超出想象,但她还是拿起了筷子。

夹起一块炸得酥脆金黄的肉块,铃谷浅葱将其送入口中。

“!!!”

好烫。

表面微烫的肉块在舌尖跳跃,铃谷浅葱就像一只怕烫的猫咪一样不断吸气,试图冷却口中的肉块。

在这个过程中,酱汁的味道也同时充盈了整个嘴巴。

那是微酸带甜的滋味,与炸酥的肉块一起,带给了铃谷浅葱前所未有的感受。

牙齿轻轻咬下脆脆酥酥的金黄外壳,饱含汁水的柔软的肉混合着酸甜可口的酱料,坚硬与柔和,酸,甜,咸,香充盈其中,让整道菜无论口感还是味道上,都有丰富的层次感。

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