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第168章 家的味道

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“我说得太快了?”叶澜说完了,发现那些女孩们全都呆呆的看着自己,显然,这些孩子们脑子跟不上自己。叶澜无奈了,轻拍自己脑子,看着下面,“会炒鸡蛋不糊的出列。”

秦宵,岳笑笑出列了。

“打20个蛋,然后分一半出来炒成嫩鸡蛋,不怕有油,要做馅的;另一半只打的散,放一边待用。”叶澜在自己本上记上什么。

秦宵和岳笑笑去拿鸡蛋了。

“洗菜十人组谁报名。”叶澜再抬头。

这时刚刚的合作的五人组出来两队,正好十人,大家也看出来了,为什么叶澜要十个人出来洗菜,是因为正好十种蔬菜,每种菜其实也不多,他们脑子也不差,洗完了,把叶澜需要做馅的部分留出来,其它的分成七份,每个桌子上放上一份,也就够了……

如此这般,叶澜拿个小本开始派工,大家也习惯了,都领了活自己去干。

叶澜把工派完,自己去切肉。她是真的会,大块的肉,在她的刀下变小块,再变成丁,再分成两份,再剁成馅,三个不锈钢盆,两个装上洒了葱姜水和花椒水拌好腌制的肉馅。

自己再去处理那些被剥下来的大白菜叶子,用开水把菜烫软,自己挤干水再切成丁,放到了其中一个盆里;另一个盆里放了挤水的韭菜,加了洗干净打碎的虾皮;第三个盆里就是鸡蛋和香菇和刚刚她自己煮的粉丝拌波菜,这是纯素馅的,她也不知道有没人不吃猪肉,做个素馅的比较安全。

大家都呆呆的看着叶澜,这个动作,真的太强大了。主要是,她安排大家干活的也是,现在虽说她最忙,但其它人其实也都领了活在干。而四方桌前,菜少了,而用餐区七个拼成的大桌子上也都摆了各式的菜品,就等着这边完成了。

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