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“这是什么啊?”有人忍不住问道。
江小今早才将卤鸭爪从卤水中捞出,压力锅的密封性很好,打开时,鸭爪还温热着。
浸了一夜的卤鸭爪,泛着诱人的色泽,阳光一照,鸭爪透亮得好像是琥珀一样,而且那味道也是美味得很,哪怕是已经吃过早餐的路人,闻着那一股香香辣辣的味道,都忍不住咽了咽口水。
江小勾了勾嘴角,她可是把自己好不容易得到的辣椒给贡献出来了。
卤味当然是香辣味才好吃的。
所以昨天江小在把鸭翅夹出来之后,又放了一点辣椒卤着,一夜过去,这卤鸭爪不算很辣,又不会没有味道,是那一种辣中又透着丝丝甜的味道。
也不怪得这些人狂咽口水的。
江小用一双竹筷子翻了翻卤鸭爪,让它更漂亮的一面展现出来,一边说着:“这是卤鸭爪,两块钱一只,五块钱三只,要不要买一个来尝尝?”
江小也不是非要到学校那边去卖的,现在有人买,她当然乐意早点卖完,这样她就可以早点回去领养小猫咪了!!!
那个人咽了咽唾沫,眼睛怎么样都无法从江小筷子上的鸭爪离开,连忙点了点头,“要要要,给我来个五块钱的。”
“好嘞!”江小连忙拿出了昨天向唐建国买的干净塑料袋,用筷子快速的夹了三个鸭爪,递给那人。
那人手一接过鸭爪,连忙就往嘴里啃去,当那酱色的鸭爪一进嘴,一股香香甜甜的味道在味蕾爆炸开。
前调是微辣的,中调是香甜的,而尾调则是醇厚的香味,久久的围绕在口腔内,鸭爪的口感很有弹性,一咬一口浓浓的胶原蛋白,当吃完了肉,那骨头也不硬,牙齿轻轻一咬就碎了,爆出一口香甜的汁水。
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