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第60章 生活

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野葡萄也叫酸藤,山葡萄、本质藤本,嫩枝柔毛,结出的浆果近球形或肾形,颜色犹绿至蓝黑色,较耐寒。在容夏原来的时代,市面上大家吃的一般都是嫁接后的葡萄,无论是大小还是汁水都更加的甜美。而相较于这种葡萄,野生的葡萄更多的是一种涩酸味。吃起来,许是不够可口,不过若是做成野葡萄酒,那也算别有一番风味的。

容夏跟着刘嫂子等人一路上山,没过多久便看见了那一丛丛的野葡萄藤。大家便分散开来,各自抓紧时间捡收。葡萄不同于那种硬果子,一摇树就噼里啪啦的往下掉,人只要在树底下捡就行。摘野葡萄就得一颗一颗的亲手去摘,遇到高出,也免不了采石头,爬树什么的。

容夏带着一副薄蚕丝的手套和着金花银花两个,飞快的采摘着。

“要这种略带青色,摸着硬实的!”她事先举了例子,金花银花两个本就干惯活计的,此时摘起葡萄来手脚也是格外的麻利。

大家忙忙乎乎的摘了一个上午,最后一属,反倒是容夏她们摘的最多,足足有两个大竹筐。

“容娘子,你摘这么多,可是吃的完啊,这东西放不了几天就要烂掉的!”

“吃不完可以酿酒啊!”容夏笑着说道。大伙一听立刻起了好奇,这个时候大家若是喝酒一般喝的都是那种粮食酒,果酒什么的是很少见的。更不用提在这里的都不过是一些乡村妇人更是听都没有听说过。

容夏也没有隐瞒的意思,当下就把葡萄酒的制zuò方法与大家分享了起来。

她说的是那种简易的家常形酿制方法,程序什么的都很简单,便是普通人家也都能做的了。果不是如此,众位妇人一听都明白这方子的可行性。

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