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在760厂总经理办公室里，周铭坐在办公桌前处理文件，苏涵搬条凳子坐在旁边给周铭打下手，主要的文件都处理完以后，苏涵看着周铭在写着八宝粥厂的规划和给县里的审批文件，不由好奇问他道：“周铭你真的要在这里建一个八宝粥厂吗？”

“也不能说是重新建吧，刚才李主任不说了吗？我们这里原本就有能生产罐头的车间，我就只需要引进一条八宝粥的生产线就好了。”周铭说。

“可是这八宝粥在我们农村那里几乎家家户户都会做，这个东西会有人买吗？”苏涵担忧道。

“当然会有人买，这个东西农村有人做，但是城市里却未必有人做了，而且现在市面上卖的东西很少，只要我们做出来肯定有人买的，我在港城那边就看到有八宝粥在卖，而且销量很好的。”周铭说。

周铭这说的是事实，说起来八宝粥这个东西大家都知道，很多人家里也都会做这个东西，也正是因为这个东西普通，才没有人看到他的商业价值，直到92年才有一家台资企业开始试着销售八宝粥，结果一发不可收拾，其他很多企业跟着上马八宝粥项目，直到二十多前后成为市面上销售量最大的食品之一。

现在距离那家台资企业进入内地还有几年的时间，自己先推出八宝粥的品牌，就能率先抢占这个市场。

另外来说，八宝粥的生产工艺也并不复杂，自己有罐头生产车间，就只需要引进一条罐头生产线就好了，唯一要头疼的，就是不断试验八宝粥的口感了，不过这点还好，苏涵就是一个很有做饭天赋的女孩，周铭曾经吃过她煮的粥，只要她把各种配方量化就可以了。

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