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但凡是旅游点,只要出名,总会有不少的吃食。
无论是农家乐,还是各种酒店饭馆,都密集的出现在旅游点的附近。但这些吃饭的地方水平参差不齐,一些甚至不如街边的小摊。也因此,很多人留下了旅游点的饭店难吃并宰客的印象。
但是在这些地方的居民区中,总会藏有一些只有本地人才知道的宝藏地点。
“来来来……”赵教授站在院落里,招呼着江宪几人:“都坐好,今天你们可有口福了。”
“老段十几年前开着店,后来岁数大了不干了,儿女也都在外地忙,自己就有功夫有心思了,招呼我们几个老伙计来吃点喝点。他的手艺,在滇南这里称得上,这个!”
赵教授说着竖起了大拇指。
“夸张了夸张了,和我差不多的还是有几个的。”不远处在锅边的老段笑呵呵的道。
众人对视一眼,他这语气谦逊,但内容可一点不谦虚,“和我差不多的还是有几个”这不就是说整个滇南,厨艺最好的就是他这个层次的人吗?
“那我们可要好好尝尝。”凌霄子眼睛中浮现亮光:“老爷子,听说你们滇南这里可以说无菇不欢,除了煲汤外还有什么做法?”
“那可多了。”老段嘿然一笑:“清炒青头菌、剁炒鸡油菌、手撕干巴菌……滇南这里蘑菇多,每种蘑菇又有多种做法。真要吃的话,完全能不重样的吃上一年!”
“不过,现在早上,吃那些不适合,以后有机会请你们吃一回全蘑宴,保证让你们连舌头都想吃掉!”
“那老爷子咱们可说定了啊!到时候我们来,你可别赖账。”凌霄子笑呵呵的道。
“不能不能,你们是老赵的朋友,那就是我的朋友。”老段好爽的道:“哪有把朋友拒之门外的。”
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