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本站:顾若曦看自己的两个合作伙伴已经从之前焦虑中走了出来,笑着对他们说道:“吃饱了吗?吃饱了我们继续探店去。”
江城佐一脸不解的问道:“曦曦,我们不都已经断定甜蜜蜜会出问题了吗?也已经断定这种甜品配奶茶的组合是一个错误的混搭,还去探什么店?”
顾若曦撇了撇嘴对他说道:“我们只是看了一家店,体验了一下他们的产品,可不能做一叶遮目不见泰山的事情,而且你不觉得甜蜜蜜有很多也是值得我们学习的吗?”
江城佐被说的有点不好意思笑着说道:“你是老大你说了算,咱们走起。”
于是一行四个人,再次开始在甜蜜蜜探店,当然这次不再次是简单的进店购买这么简单,都被顾若曦安排了相应的任务。
江城佐负责观察甜蜜蜜的外卖业务,现有的业务量要想进一步的拓展,要想赢取更多年轻人的消费者,外卖是不可或缺的一块。这块业务也将江城佐未来要重点抓的一个版块,所以他必须简单统计一下进店量和外卖量的情况。
花溪分到的任务当然是观察甜蜜蜜的装修,一家公司能这么快的扩张,要是说前期调研和准备一点都没有做,那是一点都不会让人信服的。
装修风格的设定肯定也经过顶级设计师专门设计的,毕竟店铺的门帘就是一家店的脸面,现在甜蜜蜜这么疯狂的开店,也没有引起顾客的反感,就说明设计还是有一定的水平的,好的元素好的创意,
,这以后都可以在新的店铺开业的时候作为参考。
顾若曦一直以来都负责产品的研发,所以她主要的关注点还是甜蜜蜜的推出的产品,像他们组合的方式等,也是值得借鉴的,起码以后也可以推出一些促销的,混搭的组合装,捆绑式销售不仅仅能消化库存还能够促进顾客的购买欲望。
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