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相对于后世来说,如今的店主也就是寿司之神,小野二郎还是亲自下厨,会亲自做寿司招待客人。
要知道,他今年整整70岁。
70岁的老人,还在厨房亲自下厨,就为了那一口寿司,不得不说,这人对于寿司,是一种热爱。
或者说,是一种信仰。
“恭喜你,客人。今天是我父亲70岁寿辰,而刚好,你是今天第70位客人。所以,今天小店给你免单!你的寿司,马上就来!”小野桢一恭喜说。
呃,这么意外!这么精细!
秦风惊讶。没想到,自己还会有这运气。
没多大会,寿司就上来。
当然,在这是没有任何菜单的。你吃什么,完全看店里准备什么。所以,这恐怕是全球唯一的没有菜单的名店了。
恐怕,这也是全球所有米其林餐厅,唯一没有菜单的名店了。而且还是三星米其林。
不得不说,本来秦风已经吃饱了,不怎么饿。但是当看见面前一块块寿司时,还是食指大动。
当秦风夹起第一块放在口中时,那种刚刚好的入口温度,不热不冷,刚刚好的温度,着实让秦风惊讶。
随后,一口咬下去,入口即化这种老掉牙的形容词,实在是不能用来形容这寿司之神的寿司。
怎么说呢,就是刚刚好。你就会觉得,这就是你最想吃到的那一口寿司。一切都是刚刚好。
当然,这寿司之神都是用最好的鱼,最好的米,最好的虾,最合适的味道,最合适的温度,最合适的角度摆放在你面前。
一切的一切,对于顾客来说,都是刚刚好。
多一分别扭,少一分不适的刚刚好。
几十年专注于做寿司,造就了这让宁夕赞不绝口的寿司。
很快,一份吃完。
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