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“现如今，这惠元楼的生意也是做得风生水起，越发显得天然居今时不同往日，若时再不想些旁的法子来，怕是这天然居往后便当真是要被人遗忘了。”

沈香苗抿了口杯中的茶水。

这番话，宋和贵听在耳中，心中亦是在思付。

这话说的十分在理，而且句句都说在这点子上。

现如今的天然居，当真是今时不同往日了，自天然居的掌勺大厨因病去世以后，这菜的滋味的确也是略减了一些，掌柜的也念叨过好几次这件事情，对此也是十分担忧。

现如今惠元楼生意蒸蒸日上的，也越发显得这天然居有些衰败了。

掌柜的何尝不担忧着急？只是眼下掌柜的母亲一直病着，掌柜的无暇分身，而且，合伙做生意一事……

因着先前的事儿，掌柜的也未必肯。

但眼下，天然居这里能想的法子都想了，若是不想了别的门路时，怕是也没有别的法子了。

宋和贵顿时觉得有些心烦，不由得伸手去揉了揉眼角。

“我知晓我既年少，又是突然提及这样的大事，宋叔难免有所顾忌，又因着从前的事对合作一事颇为忌惮，但无论事情成与不成的，宋叔倒是不妨听一听我们这火锅店，再与掌柜的商议一下是否同意此事也无妨。”沈香苗瞧出来宋和贵的踌躇与犹豫，便接着说道。

“也好，那你便说来听听，这火锅……”

索性听一听，也没有什么大碍，更是不会有什么银钱上的损失，随后再定这件事也不吃。

宋和贵打定了主意，但随后又略有些好奇：“这火锅从前倒是听说过，取了铜锅，在里头放上碳，外头一圈放上清水，往里添了姜、葱等料，将那羊肉切成薄薄的片，在里头涮熟了吃。只是这羊肉虽说口味鲜美，可这清水涮出来的肉到底是有些淡然寡味，而且这羊肉吃起来许多人也有计较，生怕吃多了得什么羊癫疯，怕是这生意……”

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