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韩玲玲将鱼炸完,排骨汤也炖地差不多了,撇去上面的浮沫,再将萝卜下进去。
俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜。
韩玲玲本来就喜欢喝汤,这种清炖的汤最好喝了。
鱼炸好后,在锅里放底油,将辣椒花椒爆香,再加入其他的东西。
不一会儿香味就出来了。
“姑娘那是什么?怎么那么呛鼻?”石姨问道。
“那是辣椒。”韩玲玲解释道。
这些辣椒还是她今年用辣椒籽种出来的。
兴隆村的辣椒已经种出来了,以后可能会流到这边,想吃辣椒就可以随时吃了。
“原来是辣椒,我还从来没有见过。”石姨开口说道。
韩玲玲将东西都准备好,在锅里加了水。
将切好的土豆白菜豆腐......的菜都放进了锅里。
最后将鱼也放了进去。
一大锅的香辣鱼就做好了。
外面的潇楚涵和王子晨定定地盯着厨房看了好久。
“大姐在做什么,怎么这么香?”王子晨问道。
潇楚涵摇摇头,“好像是鱼吧!”
“嗯嗯,刚刚大姐就在炸鱼,闻起来好香啊!”王子晨扒在门口看了半天,口水都快流出来了。
正好王氏将鸡也收拾好了,韩玲玲让石姨和了一点面。
准备炒一炒,做一盘大盘鸡吃。
家里人多,好久没有做饭了。
这会子刘清扬还没有来。
韩玲玲也不着急,将刚刚炸了鱼的锅拿过来,在锅底留一点油。
先将鸡肉倒入锅中,翻炒均匀,将水分炒干。
又将放入花椒辣椒等调味料。
翻炒一会,加入少许的水盖上盖焖一会。
差不多之后,韩玲玲将切好的土豆也放进去翻炒一会,再将石姨干好的面放进去。
“走,咱们先将菜端出去。”韩玲玲先将鱼端了出去,那香味飘了一院子。
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