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“好残忍啊!”
叶轻雪看到那边的厨师正在把一只袋鼠剥皮下来,不由皱了皱眉头。
在她心目中,袋鼠可是很可爱的,而网上也经常看到袋鼠卖萌的照片。
比如,给袋鼠带上拳击手套,跟人一起打拳击,看着就很萌。
而事实上,叶轻雪却是不清楚,袋鼠虽然是澳洲的代表动物,不过因为数量十分巨大,大概有6000多万头袋鼠,已经对澳洲的水土形成了破坏。政府甚至号召人们一起来猎杀袋鼠。当地的农民遇到了袋鼠,就像在华夏农民遇到野猪一样,基本上就是一枪了事。
而一些被猎杀的袋鼠,因为肉的味道不是很好,往往都是混合一些牛羊内脏、骨骼等作饲料和猫狗的粮食。嗯,如果你在超市买狗粮或者猫粮,上面写着来自澳洲原产……不要怀疑,原材料里面基本上都有袋鼠肉的!
杨云帆才不管残忍不残忍呢,他走上前,找到了一盘已经烹饪好的袋鼠肉,询问厨师道:“我可以吃一口吗?我还没有吃过袋鼠肉呢。”
那厨师看了杨云帆一眼,笑道:“当然,请随意。”
实际上,这个袋鼠肉的味道,跟牛肉差不多。但是比牛肉便宜很多,在澳洲,这是家喻户晓的食物。不过,其他国家的人,倒是很少能吃到这些。
杨云帆拿起叉子,挑了一块看起来不错的袋鼠肉,尝了一口,咀嚼了一下。
他点了点头道:“还不错。很有嚼头!跟牛肉的味道很像,不过,仔细品尝,却还能感觉到一股土腥味。看来,这个袋鼠是刚猎杀的。”
这话被那厨师听了,不由眼睛一亮,十分佩服道:“先生,您是美食家吗?一点点土腥味,您也能品尝的出来?事实上,这些袋鼠,都是打着动物园的幌子,从澳洲进口的。一个小时之前,我们才把它们宰杀,用来烹饪。肉质的新鲜感毋庸置疑!”
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